Yoshartiruvchi o‘simlik: har kuni selderey sharbatini ichishning foyda va zararlari

Selderey eng foydali ko‘katlardan biri hisoblanadi. Uni sharbat shaklida ichish tanaga ham ijobiy, ham salbiy ta’sir ko’rsatadi. Selderey go‘zallik, yoshlik va salomatlik eliksiri deb ham ataladi. Bu qanchalik haqiqatga yaqin? Quyida mashhur ko‘katning ijobiy va salbiy ta’sirlari haqida batafsil ko‘rib chiqamiz.

Seldereyning inson salomatligiga ijobiy ta’siri ilmiy jihatdan tasdiqlangan. Hygienic Engineering and Design jurnalida chop etilgan tadqiqotga ko‘ra, selderey inson salomatligini yaxshilashda o‘rni katta, mazkur ko‘kat ayniqsa jigar faoliyatini sezilarli darajada yaxshilaydi. Tadqiqot ishlarida ishtirok etgan insonlarning ko‘pchiligida bilirubin darajasining pasayishi, qondagi jigar fermentlari kamayishi kabi holatlar kuzatildi.

Selderey sharbatining foydali xususiyatlari

Selderey sharbatining xavfli xususiyatlari

Umumiy xulosa qilganda selderey foydali vitamin va minerallarga boy ko‘katdir, faqat uni me’yorda iste’mol qilish hamda sof selderey sharbatini ichishda mutaxassis bilan maslahatlashish talab etiladi.